Portrait d’une entreprise
- Le groupe volailler bourgoin
- BOURGOIN La marque Duc, leader de la volaille certifiée, réalise des profits supérieurs à ceux de la maison mère : le groupe Bourgoin ! Lorsque les finances de celle-ci seront assainies et la stratégie de marque mise en place réussie, le groupe entrera à son tour sur le marché financier. Il reste du chemin à parcourir, mais il est tracé. A force de multiplier les cessions d’actifs, le groupe Bourgoin est largement distancé par Doux en termes de chiffre d’affaires (CA) et se voit rattrapé par LDC. Mais la course à la taille n’est plus à l’ordre du jour. La stratégie de marques, avec Duc et Douce France, s’avère plus payante.